| 企业等级： | 普通会员 |
| 经营模式： | 商业服务 |
| 所在地区： | 安徽 合肥 |
| 联系卖家： |
李经理 先生
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| 手机号码： | 18056060922 |
| 公司官网： | www.ahwjhsc.com |
| 公司地址： | 安徽省合肥市大彭路与唐安路交口五星果品集团2号厂房5楼西 |
发布时间：2020-05-06 14:31:26
供应产品规格标准：原菜须保证菜面干净、 无明显泥土、码放整齐、无破损、大小基本统一、不得过熟或欠熟。豆腐、豆腐干、绿豆芽、黄豆芽、红豆等；须保证食材干净、不含非 食品用化学物质、按统一标准加工、码放整齐、无须二次处理可以直接进行熟加工。供应产品规格标准：猪肉：净廋肉、后腿肉、猪肝、排骨、猪油、筒子骨、猪血等；必须保证供应为屠宰厂当日屠宰的猪肉。
材蔬菜分拣规程：大蒜：加工方式：装袋；加工标准：外皮白、蒜瓣肥大，蒜头完整、无开裂、畸形、不发芽变色，每袋5个。加工流程：1、挑拣：将商品放在加工台上，挑拣出开裂、畸形、发芽变色的、剥去老层老皮。用剪刀式修整蒜头部分。2、装袋：用蒜袋将商品以5个为一个单位，火锅食材配送，进行装袋作业。3、装筐：经检验合格后，六安食材配送，进行装袋作业，餐饮食材配送，每层２０个，每筐6层，饭堂食材配送，每筐约12kg。
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